Onder een stralende zon
heeft LCP een zeer interressante excursie georganiseerd naar het Limburgse
Thorn, "La Ville Blanche".
Nadat onder enthousiaste leiding
van een gids van de VVV het plaatsje en de Stiftkerk was bezocht, werden de
leden ontvangen in het Wijngoed Thorn o.l.v. Harry Forselen. Sinds plm 7
jaar worden hier, toch al zeer mooie, Auxerrois- , Pinot Gris, en Dornfelderwijn
zelf gevinificeerd en gebotteld. Sinds kort ook een Pinot Noir. De filosofie van
het wijngoed is alleen dát te maken waar men goed in is, en geen enkele
consessie te doen aan de kwaliteit.
De resultaten mochten er dan ook
zijn. Ondanks de jonge stokken waren de wijnen reeds van zeer goede
kwaliteit.
Hierna werd er genoten van een uitstekend diner, opgediend
door Hans Huijskens van het Eetcafé De Koninklijke Harmonie, waarbij de
wijnen van Wijngoed Thorn zich ook weer uitstekend lieten smaken.
Het
werd een leerzame én uiterst gezellige dag. De wijnen van Wijngoed Thorn
zijn het volgen meer dan waard. Vooral nu hier ook de modernste apparatuur is
aangeschaft.
(1).jpg)