Ons Zomertreffen van 31 Augustus 2008 

Thema: Bourgogne.

Onder een stralende hemel ging de organisatiegroep van start met enige voorbereidingen bij Jos en Lieke.
Onder het genot van koffie en gebak werd het een en ander nog klaargezet.

Rond 13 uur werd ons gezelschap verwelkomd bij Interart, Beeldentuin in Heeswijk-Dinther. Dick Rakhorst, eigenaar, gaf een korte presentatie over het ontstaan van deze tuin. Passie, gevoel voor kunst, liefde voor de natuur. De prachtige tafel met LED-verlichting in het prieel oogstte bewondering. Daarna ging ieder zelf op pad om de diverse sculpturen te bekijken. Ooit op een aparte billenbank gezeten? Geen nood, hij staat er nog, overtuig Uzelf.

Rond half 3 werden we gastvrij ontvangen in de schitterende tuin bij Jos en Lieke. Gineke opende met een welkomstwoord en introduceerde tevens 6 nieuwe leden. Zij stelden zich even kort voor en vertelden wat hen uitdaagde in de wereld van wijn.

Gineke zette daarna enkele leden van onze bailliage in het zonnetje, vanwege bijzondere verdiensten voor ons wijngenootschap. Zij kregen een magnum Bocksbeutel als attentie: Een silvaner uit 2007 van het Julius Spital, meegenomen van de wijnreis.

Daar na werden we verrast met een amusediner van ruim 10 gangen, ingebracht en zelf bereid door onze eigen leden. Dit alles werd vergezeld door wijnen uit de Bourgogne en van druivensoorten, bekend uit de Bourgogne. Geproefde wijnen:

- Crèmant de Bourgogne, Brut, Gerard Seguin, Cote d’Or. 
- Aligoté, Paul Bouchard & Cie. Récolte 2006.
- Rully, 1e Cru, “Les Margotes“, 2006, Jean Claude en Anna Breliere, Chardonnay.
- Chablis 1e Cru, Montmains 2005, Domaine de Chaude Ecuelle, Chemilly-sur-Serein.
- Domaine de la Côte de Chevanal, Julienas, Réserve de Noëlle, vieille en fut de chêne, 2000.
- Beaune, 1e Cru, ‘Bressandes’, 2002, Domaine Chanson, Pinot noir.
- Aloxe Corton 1e Cru, Les Valozières 1998, Domaine Michel Mallard et Fils, Ladoix-Serrigny.
- Beerenauslese 2005, Willi Opitz, Burgenland, Oostenrijk.

Bijgevoegde foto’s geven een indruk van deze zeer geslaagde dag.

Uit de kelder van Reino Westebring komen geregeld pareltjes naar boven. En die houdt hij gelukkig niet voor zichzelf.

Album aspirantofficieren

Foto's van het Nieuwjaarsteffen bij Busio in Cromvoirt. De organiserende commissie kon geen eensluidend besluit nemen welke wijnen te schenken. Niet erg: zo werden er twee wijnen per gerecht geschonken, de wijn-en-spijs-sessie van de Echoput indachtig.

Een aantal nieuwe leden volgt samen met leden die eerder nog geen tijd hadden de cursus aspirant officier.

Foto's Beaujolais-proefavond d.d. 24 oktober 2007.

De viering van ons tienjarig bestaan is niet onopgemerkt voorbijgegaan. Aan de hand van Peter Klosse, de eerste op (en met?) smaak afgestudeerde in Nederland, volgden we een interessante en amusante cursus op het gebied van wijn en spijs. 's Avonds een heerlijk diner, 's ochtends een fijne boswandeling om de calorieën er weer af te lopen. En dat alles in de prachtige ambiance van De Echoput. Voor hen die er niet bij konden zijn: je hebt wat gemist. Voor hen die er waren resten hier de foto's als leuke herinnering.

Het Zomertreffen op de laatste zondag van augustus. Het was gelukkig droog, doch wel een beetje fris. De jasjes konden niet uit en ook de truien bleven aan. Dat mocht de pret niet drukken: het was weer een gezellige boel. Grappige locatie ook, daar bij de Energiecentrale.